De Poke Bowl: De gezonde, eiwitrijke voedselkeuze voor sportievelingen
La tradition orientale de manger dans des bols est devenue populaire en Belgique et partout dans le monde depuis quelques années. Depuis lors, la mode des bols et des Pokes (plat hawaïen servi dans des bols) s'est propagée dans les métropoles, devenant un succès auprès…
(Read More)
Poke bowl: de 101% gezonde trend voor sporters
Buddha bowl, healthy bowl, energy bowl ou poke bowl, ça vous dit quelque chose ? Ce sont les dernières nouveautés de la tendance gastronomique « instagramera ». Ce sont des bols sains dont l'origine se situe à Hawaï et où des ingrédients comme le riz,…
(Read More)
Hawaii’s heerlijke lokale keuken: Poke Bowl at Home
De Poke Bowl is een ambassadeur van de Hawaiiaanse keuken over de hele wereld. Onlangs is het in voedselgidsen en overal op het internet aangewezen als de vertegenwoordiger van dit prachtige deel van de wereld, en het lijkt goed te zijn ontvangen en succes te…
(Read More)
Het nieuwe fenomeen in de culinaire keuken: de Poke Bowl
De Poké bowl is een van de nieuwste culinaire trends die steeds populairder wordt op Instagram met deze verschillende fleurige kleuren. Maar waar gaat het over? We kunnen beginnen met te zeggen dat het een gerecht is afkomstig uit Japan en Hawaï, op basis van…
(Read More)
De Poke Bowl: een magisch gerecht dat ons doet dromen van Hawaï
Ken je dit beroemde exotische gerecht? Natuurlijk wel, zeker met al die gezondheidsvoordelen waar iedereen het over heeft. De poke is van Hawaïaanse oorsprong, het is een recept op basis van gemarineerde rauwe vis, meestal geserveerd als voorgerecht. De pokè, door culinaire specialisten ook wel…
(Read More)
De beroemde Poke Bowl uit Hawaï tot onze borden in België
Poke is het Hawaïaanse woord voor «snijden». Wel, de versneden poke bowls zijn aangekomen bij onze borden in België en over de hele wereld. Klaar om ons verliefd te laten worden op deze Noord-Amerikaanse eilanddelicatesse die rijst mengt met rauwe vis en andere ingrediënten, maar…
(Read More)
Zalm Poke Bowl: Het authentieke recept
Het wordt steeds gebruikelijker om gerechten met rauwe vis (/vlees) te eten, en niet alleen de beroemde sushi en al zijn varianten, maar ook tartaar staat vaker op het menu en zijn succes ligt in het feit dat het zeer eenvoudige en snelle bereidingen zijn.…
(Read More)
Vijf belangrijke weetjes over de Hawaïaanse Poke Bowl
Om te beginnen, leggen we je uit welke uitspraak van dit woord de juiste is. Poke wordt het uitgesproken als "Poh-keh", niet als poki en poke. "Poh-keh" is een tweelettergrepig woord dat in het Hawaïaans gewoon "in stukken gesneden" betekent. Dan nu terug naar ons…
(Read More)
Jouw Klassieke Poke Bowl: Stel je eigen bowl samen
Hieronder leggen we je uit hoe je thuis een heerlijke poke bowl kan maken! Dit klassieke recept bevat geelvin tonijn gemarineerd in een heerlijke poke saus, rijst en tal van ideeën voor passende vegetarische toppings. De klassieke Poke Bowl Hoe hou je van een goede…
(Read More)
Only fresh and healthy food in a bowl
Bowls.be is jouw « Poke bowls » restaurant met gezonde, dagelijkse verse gerechten. Ter plaatse bereid en met oog op BIO ingrediënten. Onze visie is om democratische prijs aan te bieden voor al onze poke bowls en gezond voedsel toegankelijk te maken voor iedereen die…
(Read More)