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25 Mar 2021

Le Poke Bowl: Un plat magique qui nous fait rêver d’Hawaï

Connaissez-vous ce fameux plat exotique? Bien sûr que oui surtout avec toutes ces vertus santé dont tout le monde parle. Le pokè a des origines hawaïennes, c'est une recette à base de poisson cru mariné, généralement servi en apéritif. Le pokè également appelé par des…

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18 Mar 2021

Le fameux Poke Bowl de Hawaï à nos plats en Belgique

Poke est le mot hawaïen pour «couper». Eh bien, les poke bols coupés sont arrivés à nos plats en Belgique et partout dans le monde, prêts à nous faire tomber amoureux de cette délicatesse des îles nord-américaines qui mêle riz et poisson cru et d’autres…

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1 Mar 2021

Cinq bonnes choses à savoir sur le Hawaïen Poke Bowl

Tout d'abord, ça se prononce "Poh-keh", pas poki et poke non plus. "Poh-keh" est un mot de deux syllabes qui signifie simplement «couper en morceaux» en hawaïen. Pour en revenir à notre sujet, voici 5 choses que vous devez savoir sur votre bol à Poke…

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