Le Poke Bowl: Un plat magique qui nous fait rêver d’Hawaï
Connaissez-vous ce fameux plat exotique? Bien sûr que oui surtout avec toutes ces vertus santé dont tout le monde parle. Le pokè a des origines hawaïennes, c'est une recette à base de poisson cru mariné, généralement servi en apéritif. Le pokè également appelé par des…
(Read More)
Poke Bowl au Saumon: La mythique recette authentique
Il est de plus en plus courant de consommer des plats avec du poisson cru (il y en a aussi avec de la viande crue), et ce n'est pas seulement le fameux sushi et toutes ses variétés mais aussi les tartares sont à l'ordre du…
(Read More)